La baie d’Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est une destination touristique de premier plan au Vietnam. Avec son paysage naturel majestueux et son écosystème diversifié, la baie d’Halong attire des millions de visiteurs du monde entier. Partons à la découverte des merveilles de la baie d’Halong à travers cet article.
Histoires captivantes
La baie d’Halong n’est pas seulement réputée pour sa beauté naturelle, elle abrite également des légendes captivantes. Selon la légende, la baie d’Halong s’est formée lorsqu’un dragon est descendu du ciel, utilisant sa queue pour créer les majestueux îlots de calcaire. Au fil de millions d’années, sous l’influence du vent, de la pluie et de l’érosion marine, la baie d’Halong s’est transformée en une merveille naturelle avec plus de 1600 îles, grandes et petites.
Sites célèbres
La grotte de Sung Sôt, située sur l’île de Bo Hon, est l’une des plus belles grottes de la baie d’Halong. Avec sa taille immense et son riche système de stalactites et de stalagmites, cette grotte ne manque jamais d’étonner les visiteurs par la beauté enchanteresse de la nature.
Le village de pêcheurs de Cua Van est l’un des plus anciens villages de pêcheurs de la baie d’Halong. Les habitants y vivent principalement de la pêche. Ici, les visiteurs peuvent découvrir la vie des pêcheurs, participer à des excursions en kayak et déguster de délicieux plats de fruits de mer.
Hon Trong Mai, également connu sous le nom de Hon Ga Choi, est l’un des symboles emblématiques de la baie d’Halong à Quang Ninh. Ces deux gros rochers se dressent de manière précaire à la surface de l’eau, ressemblant à un coq et une poule se faisant face. Avec sa forme unique et son emplacement privilégié, Hon Trong Mai attire de nombreux visiteurs pour admirer et capturer sa beauté.
Activités passionnantes dans la baie d’Halong
L’une des meilleures façons d’explorer la baie d’Halong est de participer à une croisière. Les croisières proposées vont du luxe aux petits budgets, répondant ainsi aux préférences des voyageurs les plus divers. À bord d’une croisière, les visiteurs peuvent profiter de dîners aux chandelles, participer à des activités telles que la pêche au calmar de nuit, des cours de cuisine et des séances de yoga matinales.
Avec ses centaines de montagnes calcaires et ses grottes fascinantes, la baie d’Halong est une destination idéale pour les amateurs d’escalade et de spéléologie. Des grottes comme la grotte de Dau Go et la grotte de Thien Cung présentent des formations de stalactites et de stalagmites à couper le souffle et des récits de mystères intrigants.
Le kayak est une activité populaire dans la baie d’Halong, offrant aux visiteurs la possibilité de se rapprocher des petites îles et des grottes. En pagayant à travers des criques isolées, des passages étroits et des grottes cachées, les visiteurs vivront une expérience d’aventure et s’émerveilleront devant le paysage magnifique.
Gastronomie locale
La baie d’Halong est réputée pour ses fruits de mer riches et frais. Les spécialités comme les crevettes, le crabe, le calmar et les huîtres sont préparées selon des styles locaux, conférant un goût unique inoubliable.
Le Chả Muc (beignets de calamars) est un plat renommé et une spécialité de Halong. Le calmar est moulu à la main, mélangé à des épices et frit, ce qui en fait un délice savoureux et croustillant. C’est un plat incontournable pour les visiteurs de la baie d’Halong.
La baie d’Halong, un mélange fascinant de merveilles naturelles et de patrimoine culturel, invite les voyageurs à se plonger dans sa beauté intemporelle et ses expériences inoubliables. De la croisière au milieu d’imposants îlots de calcaire à l’exploration de grottes cachées et à la dégustation de délicieux fruits de mer, la baie d’Halong promet un voyage enchanteur qui restera gravé dans votre mémoire longtemps après votre départ
